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Le Sénat a adopté un amendement Nutella au projet de budget de la Sécu

C’est aujourd’hui que le Sénat examine le projet de loi de financement 2013 de la Sécu en séance alors que la commission des affaires sociales de la chambre haute avait récemment adopté un «amendement Nutella». Celui-ci vise à augmenter de 300% la taxe sur l’huile de palme qui entre dans la composition notamment de ce produit alimentaire culte.

L’huile de palme, qui ne constitue pas à proprement parler une huile, mais des graisses, est accusée d’avoir des effets nocifs sur la santé et sur l’environnement, en entraînant notamment une déforestation. En raison de leur richesse en acides gras saturés, ces huiles «sont utilisées de manière excessive par la restauration collective et dans l’industrie agroalimentaire» souligne Yves Daudigny, le rapporteur de la commission. Il ajoute qu’elles «sont notamment incorporées dans les produits de biscuiterie et dans l’alimentation salée ou sucrée à destination des enfants».

Or, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), les acides gras saturés sont consommés en excès par la population française, contribuent au développement de l’obésité et favorisent les maladies cardio-vasculaires.

Cet amendement institue une contribution additionnelle de 300 euros la tonne à la taxe spéciale prévue sur les huiles de palme, de palmiste et de coprah destinées à l’alimentation humaine, en état ou après incorporation dans tous les produits. La France consomme 126 000 tonnes d’huile de palme à usage alimentaire par an, soit 2 kg par habitant et par an. Le rendement de la taxe additionnelle serait donc de l’ordre de 40 millions d’euros, estime Yves Daudigny, dans l’exposé des motifs de l’amendement.

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